驴肉加盟
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业资讯

联系我们Contact Us

河北味和食品有限公司

手机:13931897129

订餐:031185396888

销售: 031185392116

网址:www.xjdjlr.com

地 址:河北省辛集市安定大街与文昌路交叉口西行100米路北

干锅驴肉

2020-06-13 19:12:56

驴肉礼盒原料:

驴肉礼盒

驴肉500克


尖椒30克

驴肉礼盒

汤汁(大料、桂皮、白蔻、陈皮、香叶、红辣椒加水煮成)、植物油、姜片、料酒、酱料(蒜片、酱油、盐、豆瓣酱、辣椒酱、蚝油调制成)、鸡精、香油、香菜叶各适量。


做法:


①将驴肉切大块,放沸水中焯水,捞出沥水。


②将驴肉加汤汁和适量清水放入高压锅内煮10分钟,煮至九成熟时,捞出切块;尖椒去蒂洗净切段。


③锅置大火上,放入油,烧至七成热时,下姜片、驴肉块煸香,烹料酒,再放入尖椒段、酱料翻炒均匀,倒入煮驴肉的鲜汤,收浓汤汁,加鸡精,淋上香油,装入干锅,撒上香菜叶即可。


标签

上一篇:酱驴肉2020-06-06
下一篇:正宗驴肉火烧2020-06-22

最近浏览: